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Ab ins Glas: Mit dem Fermentier Set «Nativo» können Sie gesundes Gemüse spielend leicht einlegen und für lange Zeit haltbar machen. Ob Sauerkraut, Kimchi, Gurken, knackig-saure Möhrchen oder auch Ihr Lieblingsobst – durch das Fermentieren, das auch «Kochen ohne Feuer» genannt wird, bleiben im rohen Zustand alle wertvollen Nährstoffe und Vitamine der erhalten und die Lebensmittel bekommen bei der Aufbewahrung im Fermentier-Glas sogar noch es einen intensiveren und aromatischeren Geschmack. Das Einmachglas von „Nativo“ besitzt das clevere Ferment Vent System im Deckel, das mit offenem Ventil den Gärprozess unterstützt und mit geschlossenem Ventil die geruchlose Aufbewahrung im Kühlschrank garantiert. Das 4-teilige Fermentierset besteht aus einem Fermentationsglas mit einem Liter Fassungsvermögen und mit Deckel, Beschwerungsgewicht, Stössel und Zange. Auch ein Rezeptheft ist dem Fermentierset beigefügt. Aus Borosilikatglas /Glas / Kunststoff / hochwertiger Edelstahl / Buchenholz.
- vierteiliges Set
- konserviert Lebensmittel ohne Vitaminverlust
- Deckel mit Gärverschluss
- luftdicht verschliessbar
- kein Umfüllen nötig
- Fassungsvermögen 1 l
- spülmaschinengeeignet