Heida Valais AOC, Weisswein

Die Perle aus dem Wallis

Kurzbeschrieb: Aromatisch, harmonisch, vollmundig, edel

Beschreibung: Schönes Gelb mit weissen Reflexen. Grosse Aromenvielfalt. Bouquet nach reifen Früchten und Blüten. Schöne mineralische Noten. Vollmundig und körperreich am Gaumen. Fruchtige Struktur mit einer angenehmen Frische und Harmonie. Im Nachhall des Finales zeigt dieser Spitzenwein seinen ausgeprägten Charakter seiner Herkunft.

Passt zu: Lachs, geräucherten Forellenfilets, Krustentieren, Apéro-Häppchen, Terrinen, Käseplatten und gemütlichen Abenden

Geschichte: Heida, diese Walliser Rarität, wird auch als die Perle der Alpenweine bezeichnet. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen.