Schaumweine - es gibt immer einen Grund!

Es gibt immer einen guten Grund zum Feiern! Silvester, Geburtstag, die bestandene Prüfung! Das erste Enkelkind, eine wichtige getroffene Entscheidung, ein Geschäftsabschluss – 1000 gute Gründe für das Köpfen einer guten Flasche Schaumwein!

Schaumweine

Portavino
Fragolino Rosso Frizzante
CHF 9.95
Portavino
Personalisierbarer Champagner Cuvée Prestige Blanc de Blancs Brut, 75 cl
CHF 55.95
Portavino
Fragolino Bianco San Tiziano
CHF 9.95
Portavino
Special Cuvée 007 Bollinger Limited Edition Champagne brut, Champagner
CHF 60.95
Portavino
Personalisierbarer Champagner Cuvée Prestige Blanc de Blancs Brut, 150 cl - Magnum
CHF 115.95
Portavino
L'Hoste, Brut Tradition, Champagner
CHF 25.95

Schaumweine – Prickelnde Lebenslust!

Man soll die Feste feiern, wie sie fallen! Und dazu gibt es ja genügend Anlässe: Geburtstag, Jubiläum, bestandene Prüfung, Silvester ¬– alles beste Gelegenheiten, um die Korken knallen zu lassen. Doch braucht es wirklich einen bestimmten Grund, um eine Flasche Champagner, Cava, Crémant, Sekt, Spumante oder Prosecco zu öffnen? Eigentlich nicht!

Schaumweine zu Traumpreisen

«Ich trinke Champagner nur bei zwei Gelegenheiten: Wenn ich bin verliebt und wenn ich es nicht bin», sagte einst die legendäre Coco Chanel. Und Marlene Dietrich konstatierte: «Champagner gibt Dir das Gefühl, dass jeder Tag ein Sonntag ist.» Recht hatten die beiden! Das prickelnde Getränk hat einfach in allen Lebenslagen seine Berechtigung. Dass es Champagner überhaupt gibt, verdanken wir übrigens dem Benediktinermönch Pierre Pérignon, genannt Dom Pérignon. Er war im 17. Jahrhundert der Kellermeister des Klosters Saint-Pierre d'Hautvillers in der Champagne und hat ¬– nach vielen Fehlversuchen mit explodierenden Flaschen – die «Méthode champenoise», ein Verfahren der Flaschengärung zur Herstellung von Schaumwein entwickelt und so dafür gesorgt, dass wir heute die kohlensäurehaltigen Köstlichkeiten gefahrlos zu Hause lagern können und somit immer genügend Vorrat haben, um auf besondere ¬– oder eben auch ganz alltägliche – Gelegenheiten anzustossen. Denn ein feinperliger Champagner, ein unkonventioneller Cava oder ein schwungvoller Prosecco und all die andern Schaumweine machen auch aus jedem Essen ein Fest. Mit ihren vielfältigen Varianten, die je nach Anbaugebiet, Winzerei-Kunst und Trauben von lieblich bis trocken, leicht bis schwer, von Rot über Weiss bis zu Rosé reichen, schmecken sie zum Aperitif, zu Fischgerichten, Risotto, Quiche oder leicht bitteren Gemüsesorten wie Radicchio oder Spargel. Ganz hervorragend machen sich Schaumweine aber auch zu Desserts wie Eis, Kuchen oder Crèmes. Experimentierfreudige probieren vielleicht sogar einen fruchtigen Prosecco zu reifem Käse und werden über sein grossartiges Talent staunen, alle Aromen zu verstärken. Stossen Sie also mit uns an – auf die gute Laune und das hervorragende Preis-/Leistungs-Verhältnis unserer Schaumweine.