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3 Körnungen Mit dem KAI Messerschärfer schleift man Messer zu Hause so simpel wie nie zuvor. Denn der KAI Messerschärfer bietet 3 Körnungen in einem Gerät: Step 1 (Diamant): #270, Step 2 (Rotation): #150, Step 3 (Stäbe): #1000. Der KAI Messerschärfer eignet sich für alle symmetrisch geschliffenen Klingen mit einem Winkel von 30°. Die Kunststoffabdeckung des KAI Messerschärfers ist nicht nur als Schutz konzipiert. Schiebt man diesen raus, dient er als praktischer Griff und sorgt somit für mehr Sicherheit und Stabilität beim Schärfen. Besonderheiten Für beidseitig geschliffene Klingen Diamantschleifsteine Körnung 270 (4x), Keramikschleifscheiben Körnung 150 (2x) Keramikschleifstäbe Körnung 1000 (2x) Der Messerschärfer ist nicht geeignet für einseitig geschliffene Messer sowie Messer mit Wellenschliff.