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Langlebige Pfannensets & Bratpfannen

Sie suchen nach einer Pfanne zum Braten oder Schmoren, die nicht nur praktisch und funktionell ist, sondern auch lange haltbar? Dann sind Sie in unserem Angela Bruder Online Shop genau richtig! Hier finden Sie ein umfangreiches Sortiment an Pfannen, Töpfen und Kochgeschirr, welches auf dem Herd brilliert, aber auch im Backofen sehr überzeugend ist. Dazu kommen unterschiedliche Materialien, die hochwertig verarbeitet sind und somit unseren Bratpfannen eine lange Haltbarkeit schenken. 

In der Welt des Kochens und Bratens spielen hochwertige Pfannen eine unersetzliche Rolle. Im Onlineshop von Angela Bruderer haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen eine exklusive Auswahl an Pfannensets anzubieten, die jede Küche bereichern. Unsere sorgfältig ausgewählten Pfannen stammen von renommierten Herstellern wie Cristel, Tefal, Mediashop, Zwilling, Woll, Lodge, WMF, Silit, und Staub. Jedes Pfannenset in unserem Sortiment ist darauf ausgelegt, Ihre Kocherfahrungen zu verbessern und Ihnen unvergleichliche Ergebnisse zu liefern.

Hochwertige Materialien für unübertroffene Kochergebnisse

Unsere Auswahl an Bratpfannen, Schmorpfannen, und Servierpfannen zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Von Edelstahlpfannen, die für ihre Langlebigkeit und einfache Reinigung bekannt sind, über Gusspfannen, die eine gleichmässige Wärmeverteilung garantieren, bis hin zu Antihaft-Pfannen, die ein gesundes Kochen mit minimaler Fettzugabe ermöglichen – wir haben für jeden Bedarf die richtige Lösung. Ein besonderes Highlight sind unsere Pfannensets mit abnehmbarem Stiel, die eine vielseitige Nutzung erlauben und sich perfekt für das Servieren direkt am Tisch eignen.

Praktische Features für jeden Kochstil

Das Design unserer Pfannen- und Bratpfannensets berücksichtigt verschiedene Kochstile und Bedürfnisse. Die Stielgriffe, gefertigt aus robustem Buchenholz oder hitzebeständigen Materialien, bieten nicht nur einen sicheren Halt, sondern verleihen den Pfannen auch eine ästhetische Note. Unsere 2-teiligen Sets, bestehend aus einer Bratpfanne und einer Schmorpfanne oder einem Wok, bieten Flexibilität für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Zudem umfasst unser Sortiment spezielle Grillpfannen und Servierpfannen, die mit praktischen Deckeln ausgestattet sind – wahlweise aus Glas oder passendem Edelstahl – um den Kochvorgang zu optimieren und die Aromen einzuschliessen.

Ein Paradies für Kochenthusiasten

Neben Pfannensets bieten wir im Onlineshop von Angela Bruderer eine breite Palette an weiterem Küchenzubehör, das keine Wünsche offenlässt. Von Auflaufformen, die sich perfekt für die Zubereitung von köstlichen Gratins und Backwaren eignen, über vielseitig einsetzbare Woks für die asiatische Küche bis hin zu speziellen Grillpfannen für das perfekte Steak – unser Sortiment ist so vielfältig wie die Bedürfnisse unserer Kunden. Unsere Pfannen- und Küchenzubehörsets sind sorgfältig zusammengestellt, um sowohl Hobbyköche als auch professionelle Anwender zu begeistern und sie in ihrem kulinarischen Schaffen zu unterstützen.

In der Küche von Angela Bruderer finden Sie nicht nur ein umfassendes Angebot an Pfannensets und Bratpfannen, sondern auch eine Inspirationsquelle für neue Rezepte und Kochtechniken. Mit Produkten von führenden Herstellern wie Cristel, Tefal, Mediashop, Zwilling, Woll, Lodge, WMF, Silit, und Staub garantieren wir Qualität, die sich in jedem Gericht widerspiegelt. Entdecken Sie die perfekte Harmonie aus Design, Funktionalität und Langlebigkeit in unserem Onlineshop und erleben Sie, wie unsere Pfannensets Ihre Leidenschaft für das Kochen neu entfachen.

Welche Pfanne passt zu mir?

Die Wahl, respektive Kauf der richtigen Pfanne ist entscheidend für das Gelingen Ihrer kulinarischen Kreationen. Verschiedene Faktoren wie Einsatzzweck, Material, Beschichtung und Haltbarkeit spielen eine wichtige Rolle. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, die perfekte Pfanne für Ihre Bedürfnisse auszuwählen:

1. Bestimmen Sie den Einsatzzweck

  • Bratpfannen eignen sich hervorragend für schnelles Braten bei hohen Temperaturen, ideal für Steaks oder Pfannkuchen.
  • Schmorpfannen mit höherem Rand sind perfekt für Schmorgerichte, da sie Flüssigkeit besser halten.
  • Woks bieten sich für die schnelle Zubereitung von Stir-Fry-Gerichten an, bei denen hohe Hitze und schnelles Wenden wichtig sind.
  • Grillpfannen zeichnen sich durch ihre Rillen aus, die Grillstreifen hinterlassen und Fett ablaufen lassen.

2. Wählen Sie das passende Material

  • Edelstahl ist langlebig und ideal für scharfes Anbraten, kann jedoch bei bestimmten Lebensmitteln zum Anhaften führen.
  • Gusseisen hält und verteilt die Wärme gleichmäßig, erfordert aber mehr Pflege und ist schwerer.
  • Aluminium ist leicht und leitet Wärme schnell, sollte aber für gleichmäßiges Kochen beschichtet sein.
  • Kupfer bietet eine exzellente Wärmeleitung, ist aber teuer und benötigt eine Schutzschicht, um mit Lebensmitteln sicher zu sein.

3. Verstehen Sie die Bedeutung der Beschichtung

  • Antihaftbeschichtungen wie Teflon sind ideal für ein kochgesundes Braten mit wenig Fett und eine leichte Reinigung. Sie sind jedoch kratzempfindlich und weniger langlebig bei hohen Temperaturen.
  • Keramikbeschichtungen bieten eine umweltfreundliche Antihaftoberfläche, die hitzebeständiger als herkömmliches Teflon ist, aber auch Pflege benötigt.
  • Unbeschichtete Pfannen aus Gusseisen oder Edelstahl eignen sich für das Braten bei hoher Hitze und das Entwickeln einer natürlichen Patina, die mit der Zeit antihaftähnliche Eigenschaften erhält.

4. Achten Sie auf die Haltbarkeit

Überlegen Sie, wie oft und intensiv Sie die Pfanne nutzen werden. Gusseisen und hochwertiger Edelstahl halten bei richtiger Pflege ein Leben lang, während Antihaftpfannen tendenziell nach einigen Jahren ausgetauscht werden müssen.
Die Qualität des Materials und der Bauweise beeinflusst die Langlebigkeit. Investieren Sie in Marken mit gutem Ruf, um von deren Erfahrung und Qualitätsversprechen zu profitieren.

5. Zusätzliche Features berücksichtigen

Abnehmbare Stiele sind praktisch für die Aufbewahrung und das Überführen von Gerichten vom Herd in den Ofen.
Deckel sind essentiell für Gerichte, die eine längere Garzeit benötigen oder bei denen Feuchtigkeit erhalten bleiben soll.
Induktionsfähigkeit ist ein Muss, wenn Sie einen Induktionsherd besitzen. Nicht alle Pfannen sind magnetisch und somit für Induktion geeignet.

Zusammenfassung

Die perfekte Pfanne zu finden, hängt von Ihren persönlichen Kochgewohnheiten, den gewünschten Gerichten und Ihrer Bereitschaft zur Pflege ab. Berücksichtigen Sie diese Tipps, um eine informierte Entscheidung zu treffen, die Ihren kulinarischen Bedürfnissen entspricht und Ihnen langfristig Freude bereitet.

Küchenzubehör für jeden Bedarf

Neben unserer beeindruckenden Auswahl an Pfannensets bieten wir im Onlineshop von Angela Bruderer ein breites Spektrum an weiterem unverzichtbarem Küchenzubehör, das jede Küche komplettiert. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Auflaufformen, die perfekt für köstliche Gratins und Backwaren sind, robuste Bräter für schmackhafte Schmorgerichte, und eine Auswahl an Kochtöpfen, die jede Art von Zubereitung unterstützen. Unser Sortiment ist sorgfältig zusammengestellt, um die Bedürfnisse von Hobbyköchen bis hin zu professionellen Küchenchefs zu erfüllen. Tauchen Sie ein in die Welt des Kochens mit Angela Bruderer und lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt unseres Angebots inspirieren.