Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub, favorisiert von Spitzenköchen wie Paul Bocuse, ist weltweit bekannt. Es eignet sich für alle Herdarten, inklusive Induktionsherden, und kann direkt vom Herd auf den Tisch gestellt werden, um Speisen warmzuhalten und stilvoll zu servieren. Die Cocotte von Staub erleichtert die Zubereitung schmackhafter und saftiger Gerichte durch ihre innovative Tropfenstruktur, die das Gargut gleichmäßig mit Aromen betropft. Die mattschwarze Innenfläche ermöglicht perfektes Rösten und Anbraten, während die Backofen- und Gefrierschrankeignung Flexibilität bieten. Große Griffe und ein hitzebeständiger Edelstahlknauf erleichtern den Transport. Die Cocotte aus Gusseisen ist ideal für Schmorgerichte und Eintöpfe, und dank der mattschwarzen Beschichtung aus Emaille im Inneren wird der Eigengeschmack der Speisen unterstrichen. Die Herstellung jeder Cocotte erfordert eine Woche und die Zusammenarbeit von über 20 Personen. Wichtige Hinweise zur Nutzung umfassen eine langsame Erhitzung, die Verwendung passender Herdplatten, den Einsatz von Topflappen und die Reinigung mit heißem Wasser und mildem Spülmittel.
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
- Stilvolle Servierung und Warmhalten.
- Innovative Tropfenstruktur für gleichmäßige Aromenverteilung.
- Backofen- und Gefrierschrankeignung
- Große Griffe und hitzebeständiger Edelstahlknauf
- Nutzungshinweise: langsame Erhitzung, Topflappen verwenden, Reinigung mit heißem Wasser und mildem Spülmittel.